EIN GUTER MORGEN FINDET SEINE ESSENZ IN UNSEREM FRÜHSTÜCK
Lassen Sie sich vom umhüllenden Duft frisch gebrühten heißen Kaffees und vom Aroma handgemachter Köstlichkeiten wecken, die Gian Luca mit viel Sorgfalt in der Küche zubereitet.
Gehören Sie zu den Menschen, die den Zauber des Morgengrauens lieben, oder genießen Sie lieber den Luxus, noch etwas länger unter der Bettdecke zu verweilen?
Ganz gleich, welchem Rhythmus Sie folgen – keine Sorge: Unser Frühstück in Venedig erwartet Sie mit derselben Aufmerksamkeit und Gastfreundschaft bis 11 Uhr morgens.
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Venedig erwacht langsam, während die ersten Gondolieri ihre Gondeln vorbereiten.
In dieser schwebenden Stunde betritt Gian Luca die Küche: Er legt seine Rolle als Hoteldirektor ab und zieht mit echter Leidenschaft seine Kochjacke an – und beginnt den Moment, den er am meisten liebt, Ihren.
So entsteht Ihr Frühstück: zwischen dem umhüllenden Duft frisch gebackener Köstlichkeiten, der wie ein raffiniertes rossinisches Crescendo anwächst, und der handwerklichen Sorgfalt, die jedem Gericht gewidmet wird.
Unsere Vorstellung eines gelungenen Erwachens empfängt Sie mit natürlicher Eleganz und verwandelt den Beginn Ihres Tages in ein feines Gefühl, das Sie mit Leichtigkeit und guter Laune begleitet.
Von 8:00 Uhr bis nach 11:00 Uhr richtet sich unser Frühstück in Venedig nach Ihrem Rhythmus: Ob Sie ein Frühaufsteher sind oder langsame Morgen lieben, das wahre Privileg ist es, sich nicht beeilen zu müssen.
Bevorzugen Sie die Intimität Ihrer Suite? Bereiten Sie sich mit unserer Mokkakanne einen Kaffee zu und genießen Sie die Romantik Venedigs direkt im Bett, in völliger Privatsphäre.
Jetzt buchen → →Ihr Tisch? Eine antike Hobelbank aus der Giudecca, mit großer Sorgfalt restauriert, um Sie willkommen zu heißen.
Ihr Kaffee? Dampfend heiß aus der Bialetti-Mokkakanne serviert: eine sorgfältig ausgewählte Arabica-Mischung aus der traditionsreichen Kaffeerösterei Caffè Girani.
Nun bleibt Ihnen nur noch, zu entscheiden, womit Sie beginnen möchten.
Vielleicht mit den dunklen Schokoladen-Croissants, den Kuchen mit Ricotta und Amaretti, Birne und Ingwer, Apfel und Zimt… oder mit dem, was Gian Lucas Inspiration an diesem Morgen für Sie geschaffen hat.
Eine Tarte mit Feigen und Kastanien, frischen Erdbeeren oder Waldbeeren.
Dazu eine feine Auswahl hausgemachter herzhafter Strudel und kleiner Pizzetten, rustikale Fleischbällchen und weitere Spezialitäten der regionalen Tradition.
Ein authentisches Frühstück voller Exzellenz: Asiago DOP, traditionelle Coppa und Soppressa sowie Honig aus Südtirol aus den besten alpinen Bienenstöcken.
